18.02.18

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天豆リゾット

NEW! 天豆とペコリーノチーズのリゾット

皆さまこんにちは! 三浦海岸の方では河津桜が咲き始めました!春の訪れも近いですね。 今回は「天豆とペコリーノチーズのリゾット」を紹介します。       まず、天豆を下茹でした後、ペースト状 […]


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18.02.10

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チョコパフェミニ

NEW! 2種のチョコレートパフェ

皆さま、こんにちは。 もうすぐバレンタインデーですね! 当店では、2月限定・初の「チョコレートパフェ」2種が登場しました! 本日はこちらをご紹介させていただきます。   「ビターチョコとバナナムースのパフェ」 […]


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18.01.27

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DSC_0039のコピー

NEW!ホットドリンク

皆さまこんにちは! 今週は三浦半島にも雪が降り、厳しい寒さが続いています。 この寒さもまだ続きそうですが、皆さま体調など崩されないようお気をつけくださいませ。     さて、本日は体も温まる新しいホッ […]


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18.01.19

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オマール海老のリングイネブログのコピー

甲殻類メニューのご紹介!

ブログをご覧の皆さま、こんにちは。 寒い毎日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか?   当店では海老や蟹など、今が旬の美味しいお料理をご用意しております。   ●スカンピ(手長エビ)のズッパ・ […]


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18.01.11

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2/24(土)竜馬四重奏LIVEのお知らせ

みなさま、こんにちは。 2018年が始まり10日ほどが経ちましたが、まだまだ厳しい寒さが続きますね。 本日は、今年のスタートを飾るビッグライブイベントの紹介をいたします!   2018年2月24日(土)「竜馬四 […]


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18.01.06

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2018レストラン謹賀新年

■■謹賀新年■■

皆さま、明けましておめでとうございます! 風工房・Vento e il LEONEは本日より営業スタートいたしました! 本年も、皆さまに美味しいイタリアンと非日常の空間をお楽しみいただけますよう、 スタッフ一同努めてまい […]


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17.12.28

2017年末レストラン

*今年もあと少しとなりました*

2017年も残すところあと3日となりました。 風工房では 新しいお店が2店舗オープンし、目まぐるしくあっという間の1年となりましたが、 皆さまの1年はいかがでしたでしょうか? 風工房は、本日が営業最終日となり、冬季休業を […]


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17.12.22

ggrr

**クリスマスコースの詳細②**

ブログをご覧の皆さま、こんにちは! さて、今回も前回に引き続き クリスマスコースの内容をご紹介いたします。   *** 【クリスマスドルチェ】 いちごのアフォガード ボール型のグラスにアーモンドのパイと、いちご […]


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17.12.21

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クリスマス2

**クリスマスコースの詳細**

ブログをご覧の皆さま、こんにちは! 12月も半ばになり、日本列島にも大寒波が襲来! 日に日に寒さが増しておりますが、皆さま体調など崩されていませんか? さて、本日は そんな寒さも忘れてしまうような12月のメインイベント! […]


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17.12.11

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新アンティパスト

早いもので今年も一か月を切りました。 冬も本格的になり、寒い季節がやってきましたね。   さて、今回は冬だからこそ食べられる、旬の食材をご紹介いたします! また、その中でもアラカルトにはない、前菜の盛り合わせの […]


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