17.07.27

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VENTO e il LEONE◆5周年記念◆

こんにちは! 梅雨が明けたかと思えば いきなり肌寒くなりましたね! 皆さま、体調など崩されてはいませんでしょうか?   さて、風工房のレストラン「VENTO e il LEONE」は、7月でオープンから5周年を […]


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17.07.17

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NEW!ピッツァ「ストラッキーノ」

連日暑い日が続きますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか? 本日は新作ピッツァ「ストラッキーノ」のご紹介です!   「ストラッキーノ」とは、イタリア語で「疲れた」という意味ですが、 のびのびと放牧をして、疲れた牛 […]


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17.07.07

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イタリア産ビール 入荷しました!!

皆さま、こんにちは! いよいよビールがより美味しく感じられる季節がやってまいりました!   本日は、今週末からご提供を開始する イタリア産のビール【ペローニ・ナストロ・アズーロ】をご紹介いたします。 こちらのビ […]


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17.07.02

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New!グランドメニュー「パンツァネッラ」

ブログをご覧の皆さま、こんにちは!   6月限定でご提供いたしましたアフタヌーンティーも無事に終了いたしました! ご来店くださいました皆さま、改めまして誠にありがとうございました! 不定期の開催となりますが、ど […]


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17.06.25

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New!「魚介のリゾット~イカスミのリピエノ添え~」

ブログをご覧の皆さま、こんにちは 本日は、新鮮な魚介類をたっぷり使った新メニュー、 「魚介のリゾット」をご紹介します! 魚のブロードとアサリで旨味たっぷりの出汁をとり、 魚の切り身、アサリ、香草と一緒に米を炊きこんでいま […]


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17.06.16

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ピッツァマイス&オルトラーナ

本日は夏ならではのピッツァ2種を紹介します! まず毎年この季節にはお馴染みの「ピッツァマイス」。 リコッタチーズと生クリームのベース生地に、旬のトウモロコシ、プロシュットコット、モッツァレラ、パルミジャーノ、バジルをトッ […]


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17.06.10

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新メニュー、続々登場です!

いよいよ夏に向けて暑くなってきましたね~! さて、本日は新しくメニューに加わる、瓶ビールとサマートリュフを使ったリゾットをご紹介します。   瓶ビールは、キリンの《ハートランドビール》 こちらは中瓶(500ml […]


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17.06.05

イルティモーネ・ロゴ

イル ティモーネ葉山店◆イベント開催のお知らせ

  皆さまへ、3月にオープンいたしました イルティモーネ(葉山店)より、イベント開催のお知らせです!     6月23日(金)18:30より、ワインメーカーズディナーを開催いたします。 マル […]


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17.06.05

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アフタヌーンティーのご紹介

皆さま、こんにちは! 暑さが日ごとに増してまいりましたが、いかがお過ごしでしょうか?   さて、本日は前回もご好評だった期間限定のアフタヌーンティーセットの内容をご紹介いたします!     […]


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17.05.27

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旬の魚のカルパッチョ

ブログをご覧の皆さま、こんにちは。 初夏の風が清々しい今日この頃、いかがお過ごしでしょうか。   本日は、日頃よりご好評を頂いているメニュー「カルパッチョ」についてご紹介いたします。   まず、カルパ […]


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