NEW!レオーネ初の包み焼きピッツァ!

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皆さま、こんにちは。

本日は新作包み焼きピッツァ、

「自家製サルシッチャと燻製モッツァレラチーズのカルツォーネ」についてご紹介いたします。

カルツォーネ

「カルツォーネ」とは、イタリア語で「ズボン」や「包む」という意味がありますが、

具材を三日月型に折りたたんだ生地に包み、調理したピッツァのことをいいます。

具材の中では トマトとモッツァレラチーズが一般的とされていますが、

当店では香り高い自家製サルシッチャと燻製モッツァレラチーズ、そして赤キャベツを合わせています。

薪釜で三日月型に成形した生地と一緒にサルシッチャなども蒸し焼きにするため、

お召し上がりの際には お客様ご自身でナイフを入れていただき、焼き立ての芳醇な香りと味をご堪能いただけます。

カルツォーネ2018切った

お一人様でも十分な食べ応えがございますが、お客さま同士でシェアされる方も多くいらっしゃいます。

こちらも期間限定おすすめメニューとなりますので、ご来店の際にお楽しみいただければ幸いです。

 

**5月定休日のご案内**

GW連休に伴い、5月は毎週火曜日、第2・第4水曜日(9日・23日)が定休日となります。

ご来店の際はお間違いのないようお越しくださいませ。

 

Kitchen:Hayato.


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