【NEW!】季節の定番メニュー

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ブログをご覧の皆さま、こんにちは。

秋も深まって参りましたね。

本日は、当店の季節のオススメメニューをご紹介いたします。

 

 

 

【カキとフェンネルのスパゲットーニ】

2018牡蠣スパ

毎年、この季節の人気メニューです。
カキを調味料と共にじっくり低温調理し、カキから出た旨味たっぷりのスープをパスタに絡めました。

「フェンネル」はスパイスやハーブとしても知られており、甘い香りがありますが、魚料理などの風味付けとしても使われています。

濃厚なカキのソースとさっぱりしたフェンネル、レモンの香りもきいた一品です。ぜひご賞味くださいませ。

 

 

【サンマのマリナーラ】

2018秋刀魚のマリナーラ

こちらも毎秋の定番メニューとなりました!

サンマと長ネギは炭火で軽く焼き、トマトソースを塗ったピザ生地の上にのせ、パルミジャーノを振りかけています。

トマトソースが絡んだネギとサンマの芳ばしい香り、食欲をそそる 秋のピッツァをぜひお楽しみください。

 

 

 

 

 

食欲の秋、ご家族やご友人をお誘い合わせの上、スタッフ一同、ご来店をお待ちしております。

 

Patissier Suzuki.


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