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パッションフルーツのムース
じめじめとした天気が続くこの時期、さっぱりとしたドルチェはいかがでしょうか？ 今回は、夏の暑さにもピッタリなパッションフルーツを使ったドルチェをご紹介します。 &n […]
アペリティフのすすめ
しばらく寒い日が続きましたが、今日はぽかぽか陽気ですね！ 風工房は、これからがオンシーズンのはじまりです。 芝はどんどん青くなり、ガーデンの花々も美しく咲きそろいます。 のんびりと時間が流れる風工房で、春を感じてみません […]
Espresso エスプレッソ
最近、春のように暖かい日がありますが、三浦海岸、三崎口駅の河津桜もだいぶ見頃を迎えているようです。 三浦にお越しの際は、一足早いお花見気分を味わってみてはいかがでしょうか？^^ さて、本日は、 […]
「風フェス」へのご来場ありがとうございました！
風工房初めての試みとなった秋祭り「風フェス」。 おかげさまで、真っ青な空の下、大勢のお客様にお越しいただき、最高の一日となりました！ 藍染めのフラッグがお出迎え♪ 全体の構成から、各ブースの運営まで、何度も […]
夏のフラワーアレンジ
「お花は本物ですか？」 お客様から、そんなご質問を受けるのですが、当店では、すべて生花を使用しています。 造花は使わず、いつでも季節の生花を飾るのが、ヴェント・エ・イル・レオーネのこだわりです♪ 本日は残暑時期にも綺麗に […]
「ドルチェ小屋」を知っていますか…？
連日３０℃を超える猛暑が続きます。 夏の厳しさがひしひし感じられる思いますが、 皆さま水分補給は欠かさずに、ご自愛ください！ さて、今日はレストランの建物についてご紹介したいと思います。 「ド […]
大好評♪アフタヌーンティーセット
気持ちの良い風が通り抜ける季節になりました。 ガーデンでは、多くのお花が見頃になっています。レストランにお越しの際はご一緒にお楽しみ下さい。 さて、本日は大人気のアフタヌーンティーセットを再度ご紹介したいと […]
地鶏と野菜のピッツァ
新作「地鶏と野菜のピッツァ」が登場しました！ 青森県産の高級地鶏、シャモを贅沢に使ったピッツァです。 ミニトマト、ブロッコリーを散りばめて、仕上げにレモンオリーブでマリネした白髪葱をトッピングしました。 シ […]
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