月別: 2016.11月

16.11.25

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今年も盛況でした!!ボージョレ解禁パーティー♪

ブログをご覧の皆さま、こんにちは。   先週土曜日、19日に開催された、ボージョレ・ヌーヴォー解禁パーティー。 昨年に引き続き大盛況でした!   ワインは全部で8種類。 ボージョレ・ヌーヴォーだけでな […]


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16.11.18

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明日はボージョレ・パーティー♪

こんにちは。 ついに明日になりました、ボージョレ・ヌーヴォー解禁パーティー。 厨房では、試作を進めていたビュッフェのメニューが仕上がってまいりました!     「柿とクリームチーズのマリネ」 相性の良 […]


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16.11.13

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11月19日(土)はボージョレ・ヌーヴォーパーティー!

ブログをご覧の皆さま、こんにちは。 いよいよ来週木曜日、11月17日はボージョレ・ヌーヴォーの解禁日です!   元々はフランス・ブルゴーニュ地方、ボージョレ地域の新酒(ヌーヴォー)を飲んで収穫をお祝いする行事で […]


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16.11.09

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好評です!やまゆりポークのロースト

ブログをご覧の皆さま、こんにちは。 先月、10月29日土曜日に日本テレビで放送された、「メレンゲの気持ち “通りの達人” コーナー」にてVENTO e il LEONEが紹介されました! 今回は、放送いただきましたメニュ […]


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