ブログをご覧の皆さま、こんにちは 本日は、新鮮な魚介類をたっぷり使った新メニュー、 「魚介のリゾット」をご紹介します! 魚のブロードとアサリで旨味たっぷりの出汁をとり、 魚の切り身、アサリ、香草と一緒に米を炊きこんでいま […]
本日は夏ならではのピッツァ2種を紹介します! まず毎年この季節にはお馴染みの「ピッツァマイス」。 リコッタチーズと生クリームのベース生地に、旬のトウモロコシ、プロシュットコット、モッツァレラ、パルミジャーノ、バジルをトッ […]
いよいよ夏に向けて暑くなってきましたね~! さて、本日は新しくメニューに加わる、瓶ビールとサマートリュフを使ったリゾットをご紹介します。 瓶ビールは、キリンの《ハートランドビール》 こちらは中瓶(500ml […]
皆さまへ、3月にオープンいたしました イルティモーネ(葉山店)より、イベント開催のお知らせです! 6月23日(金)18:30より、ワインメーカーズディナーを開催いたします。 マル […]
皆さま、こんにちは! 暑さが日ごとに増してまいりましたが、いかがお過ごしでしょうか? さて、本日は前回もご好評だった期間限定のアフタヌーンティーセットの内容をご紹介いたします! […]