月別: 2017.6月
New!「魚介のリゾット～イカスミのリピエノ添え～」
ブログをご覧の皆さま、こんにちは 本日は、新鮮な魚介類をたっぷり使った新メニュー、 「魚介のリゾット」をご紹介します！ 魚のブロードとアサリで旨味たっぷりの出汁をとり、 魚の切り身、アサリ、香草と一緒に米を炊きこんでいま […]
ピッツァマイス＆オルトラーナ
本日は夏ならではのピッツァ2種を紹介します！ まず毎年この季節にはお馴染みの「ピッツァマイス」。 リコッタチーズと生クリームのベース生地に、旬のトウモロコシ、プロシュットコット、モッツァレラ、パルミジャーノ、バジルをトッ […]
新メニュー、続々登場です！
いよいよ夏に向けて暑くなってきましたね～！ さて、本日は新しくメニューに加わる、瓶ビールとサマートリュフを使ったリゾットをご紹介します。 瓶ビールは、キリンの《ハートランドビール》 こちらは中瓶(500ml […]
イル ティモーネ葉山店◆イベント開催のお知らせ
皆さまへ、３月にオープンいたしました イルティモーネ（葉山店）より、イベント開催のお知らせです！ 6月23日（金）18:30より、ワインメーカーズディナーを開催いたします。 マル […]
アフタヌーンティーのご紹介
皆さま、こんにちは！ 暑さが日ごとに増してまいりましたが、いかがお過ごしでしょうか？ さて、本日は前回もご好評だった期間限定のアフタヌーンティーセットの内容をご紹介いたします！ […]
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