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ブログをご覧の皆さま、こんにちは。
寒い毎日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか?
当店では海老や蟹など、今が旬の美味しいお料理をご用意しております。
●スカンピ(手長エビ)のズッパ・ディ・ペッシェ
手長エビをはじめ、アサリ、ムール貝、イカなど魚介類の旨味がたっぷり入った 具だくさんのスープです。
こちらはプラス料金で、平日限定のAコースでもご注文が可能です。
詳しくはスタッフまでお尋ねください。
●赤座海老のテルミドーロ
ほぐした海老の身、玉葱、マッシュルームをベシャメルソースと一緒に、
海老の殻に詰めてオーブン焼いた、グラタン風の温かいお料理です。
●オマール海老のリングイネ
沢山のオマール海老を炒めてだしを取り、トマトソースで仕立てた、
オマール海老の風味が豊かな人気のパスタです。
●桜エビのピッツァ
桜エビとモッツァレラのみであっさり仕上げたピッツァです。
今後は春キャベツや新玉ねぎなど、旬のものと組み合わせてご提供する予定です。
今だけのおいしさを是非お楽しみください。
美味しく温かいお料理を食べて、寒い冬を乗り切りましょう!
ご来店をお待ちしております。
patissier Suzuki.