VENTO e il LEONEのブログ 〜ピッツェリア＆リストランテ〜

甲殻類メニューのご紹介！

ブログをご覧の皆さま、こんにちは。

寒い毎日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか？

 

当店では海老や蟹など、今が旬の美味しいお料理をご用意しております。

 

●スカンピ（手長エビ）のズッパ・ディ・ペッシェ

手長エビをはじめ、アサリ、ムール貝、イカなど魚介類の旨味がたっぷり入った 具だくさんのスープです。

こちらはプラス料金で、平日限定のＡコースでもご注文が可能です。

詳しくはスタッフまでお尋ねください。

 

 

 

●赤座海老のテルミドーロ

ほぐした海老の身、玉葱、マッシュルームをベシャメルソースと一緒に、

海老の殻に詰めてオーブン焼いた、グラタン風の温かいお料理です。

 

 

 

●オマール海老のリングイネ

沢山のオマール海老を炒めてだしを取り、トマトソースで仕立てた、

オマール海老の風味が豊かな人気のパスタです。

 

 

●桜エビのピッツァ

桜エビとモッツァレラのみであっさり仕上げたピッツァです。

今後は春キャベツや新玉ねぎなど、旬のものと組み合わせてご提供する予定です。

今だけのおいしさを是非お楽しみください。

 

 

 

 

美味しく温かいお料理を食べて、寒い冬を乗り切りましょう！

ご来店をお待ちしております。

 

patissier　Suzuki.