16.02.05

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クリスマスローズ

寒い冬にはホットワイン♪

皆さま、こんにちは。 暦上では立春を迎えましたが、まだまだ寒い日が続きますね。 風工房のお庭には、冷たい風にも負けずこんな可愛らしいお花が咲いていました。         &nbs […]


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16.01.29

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バレンタイン＆ホワイトデーに！「チョコレートプレート」

早いもので、来週は2月に入りますね。 2月のイベントといえば！ あま～い香りのバレンタインデーですね！！ 本日は、そんな時期にぴったり！当店パティシエの愛情がこもった「チョコレートプレート」のお知らせです。   […]


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16.01.25

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海老リゾットブログ用

New!　「菜の花とエビのビスクリゾット」

このところ、毎日寒い日が続いていますね。 真っ青な空が広がる今日、諸磯からの富士山は、絶景です！       丹沢の山並みまでくっきり！！ これは肉眼でぜひ見ていただきたい風景です。写真では […]


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16.01.15

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blog用チンクエ 小

新作ピッツァ　チンクエ・フォルマッジ

新年初のブログでは、スタッフにも試作段階から大好評だった新作ピッツァを紹介させていただきます。   その名も・・・『チンクエ　フォルマッジ』！ チンクエとは、イタリア語で数字の5。 5種のチーズという意味のピッ […]


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15.12.21

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X’mas liveを終えて…

冷たい風が立ち込め、いよいよ防寒具の手放せない時期となってきましたが、皆さま体調はいかがでしょうか？   １２月１９日に開催されました、「marierika christmas live」。 優雅で楽しくホッと […]


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15.12.11

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XmasLive　＆　Xmasランチ・ディナーＢＧＭのお知らせ

１２月だというのに日中は温かい日が続いて、なんとも冬とは言えない陽気ですね。 でも、日が暮れると気温もグッと下がるので、風邪など引かぬよう皆さま体調管理にはお気をつけ下さいませ。   クリスマスもだいぶ近くなっ […]


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15.12.03

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カキパスタ

牡蠣のスパゲットーニ、この冬も登場です！

早いもので今年も残り１ヶ月となりました。 寒さが増してくると、美味しくなるのが、牡蠣です！ ということで・・・ 去年も牡蠣のパスタを提供しておりましたが、 今年は改良を加えて、メニューに再登場です。 ”牡蠣のスパゲットー […]


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15.11.22

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beaujolais3

盛況でした！ボージョレワインの夜♪

昨夜は、2015ボージョレ・ヌーヴォーパーティーでした。 ４回目の開催となった昨夜は、毎年駆けつけてくださるお顔もあり、たくさんのお客様で賑わいました！！         &nbs […]


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15.11.12

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ガロフォリ

11月21日（土）ボージョレ・ヌーヴォーパーティー

                              &nbsp […]


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15.11.02

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かぼちゃニョッキblog

カボチャと生ハムのニョッキ

今日はもう冬が来たかのような寒さですね。 風邪には十分ご注意くださいね！ 今日は、体を温める「カボチャ」を使った新メニューをご紹介します。           &nbsp […]


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