月別: 2013.4月

13.04.26

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新作パスタ「初夏のボンゴレ・ビアンコ」

いよいよ今週末からゴールデンウィークが始まります! 風工房&VENTO e il LEONE は通常定休日である火曜日30日のみお休みをいただきます。 その日以外のGW期間中は、休まず営業しておりますのでぜひおこしくださ […]


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13.04.18

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ピッツァイオーロの道具~その1~

Buongiorno!! 本日はピッツァ職人の道具紹介、第1弾です! 写真の道具は黄色がかわいい、イタリアのlilly社のもの。 名前は様々で、スパチュラやスケッパーなどと呼びます。 なんだか地味そうな道具ですが、これは […]


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13.04.05

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営業時間変更のお知らせ

一昨日の暴風はどこへやら、諸磯湾にはあたたかい空気が流れています。 三崎口駅から風工房へ向かう畑道のキャベツには桜の花びらが。 もう、すっかり春ですね。 さて、風工房レストランvento e il leoneでは「平日の […]


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