クリスマスビュッフェ&コンサートレポート♪

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年末とは思えないほどの暖かい日が続きますが、皆さま体調など崩されていませんでしょうか?

これからまた寒さも厳しくなってまいりますので、どうぞご自愛くださいませ。

 

さて、先日開催されたクリスマスビュッフェ&コンサートのレポートをお届けします(*^^*)

12月23日のディナービュッフェでは、ソプラノ歌手の盛田麻央さん、ピアノの石塚幸子さんによるコンサートが開催されました♪

 

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凛として美しいソプラノの歌声がレストランに響き渡り…

 

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なめらかなピアノの旋律にあわせて、レストランが優しく包み込まれるようでした。

 

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10年来の友人というお二人の演奏は、息もぴったりで本当に素敵でした…!

 

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ピアノのソロでもクリスマスの曲などが演奏され、レストランにクリスマスムードが広がります♪

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コンサートは、2度のアンコールを得て、大盛況のうちに終了しました!

コンサートにお越しいただきました皆さま、ありがとうございました!

 

 

 

続いて、こちらはクリスマス期間に行われたビュッフェの模様です♪

3日間、ランチ・ディナー共にほぼ満席の上、大勢のお客様にお越しいただきました!

 

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クリスマス期間は特別メニューをご用意し、皆さまから「美味しかったよ!」との声を多くいただきました!

 

 

 

 

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ピッツァは2種類、「カニとベシャメルソースのピッツァ」、「リンゴとカスタードのドルチェピッツァ」をご用意しました。

また、柔らかいひな鳥をまるごと使用した「ローストチキン」も大人気でした!

 

 

 

 

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イタリア語で「グラタン」という意味の「カキのグラティナート」。

白ワインで茹でたカキの身を、ベシャメルソースと共にオーブンで焼き、ソースには茹で汁を加えて、カキの旨味を最大限に引き出しました。

 

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ドルチェも多種ご用意しました♪

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お子様にも大人気で、スタッフに「これください!」と明るい声をよく掛けていただきました(*^^*)

 

 

クリスマス期間に初めてのビュッフェとなりましたが、連日大盛況のうちに終了し、ご来店いただきました皆さま、

改めましてありがとうございました!!

 

レストランスタッフ一同奮ってのクリスマスビュッフェでしたが、お越しいただきました皆さまに、

少しでも素敵なクリスマスのひとときをお届けできていれば幸いです♪

 

来年も様々なイベントを企画しておりますので、是非皆さまでお誘い合わせの上、ご来店お待ちしております!

 

byホールスタッフ:Yoshie


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