月別: 2015.10月
ドルチェスタッフより、アフタヌーンティーのお知らせ
10月中旬より、秋のアフタヌーンティーがスタートいたしました。 上段のドルチェプレートは栗、イチヂク、巨峰、洋梨など秋の味覚が満載です。 フランス産の栗を使用したモンブラン、 ラム酒付イチヂクの焼き菓子、 ホワイトチョコ […]
「風フェス」へのご来場ありがとうございました！
風工房初めての試みとなった秋祭り「風フェス」。 おかげさまで、真っ青な空の下、大勢のお客様にお越しいただき、最高の一日となりました！ 藍染めのフラッグがお出迎え♪ 全体の構成から、各ブースの運営まで、何度も […]
アツアツのラザニア！
平たいラザニアは最も古くからあるパスタと言われていますが、 そのパスタを肉やチーズと一緒に重ねてオーブンで焼き上げる料理としてのラザニアを イタリア人は「ラザーニャ・アル・フォルノ」（焼きラザニア）と呼びます。 ラザニア […]
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